画像を挿入する時、長方形フレームツールで枠を作ってからcommand+Dして画像を挿入してます
（ちゃんと勉強してないので、この使い方が一般的なのかわからないけど）

しかしなにかの拍子に設定が変わってしまい
長方形フレームツールの枠と元々のテキストが重なってしまいました

原因は単純で、上のツールバーのところが回り込みなしになってただけでした。
それ以外（境界線ボックスで回りこむ）などを選べば重ならないようになったよ

長方形（フレーム）ツールのテキスト回り込み